파슬리국수 썸네일형 리스트형 1월의 양재 꽃시장 방문. 이태리 파슬리, 고수 구매! 안녕하세요. 칩스입니다. 오늘은 날씨가 뭔가 꾸리꾸리 하네요. 아침엔 살짝 비도 왔고요. 이렇게 쌀쌀한 날씨엔 국물이 있는 국수가 당기기 마련이죠. 칼국수나 수제비.. 혹은 지글지글 익어가는 부침개.. 츄릅 그렇게 음식들을 생각하다가... 아 안 되겠다, 음식 영화라도 보자고 생각해서 틀었던 영화가 "아메리칸 셰프(chef), 2015"입니다. 제가 여기서 좋아하는 몇 가지 장면이 있는데요. 그중 하나가 바로 야식을 먹는 장면이에요. 영화 속 셰프 칼(존 파브로)과 매니저인 몰리(스칼렛 요한슨)가 야식으로 파스타를 먹는데요. 그 파스타가 바로 알리오 올리오였습니다. 영화 속 알리오 올리오의 재료는 단순해 보여요. 마늘, 페퍼론치노, 올리브 오일, 그리고 파슬리(영화 에선 레몬주스 혹은 라임주스로 짜서 넣.. 더보기 이전 1 다음
