비건음식 썸네일형 리스트형 고로케 말고 완두콩,감자 크로켓. 영양과 비주얼 모두 책임져줄 음식. 안녕하세요 칩스입니다. 그런 날이 있죠, 집에 재료 하나가 유난히 많은 날. 며칠 전 저에게도 그런 날이 있었습니다. 집에 감자가 다른 식재료에 비해 유난히 많은 날이요. 그럴 땐, 그 재료가 메인 되는 음식을 만들어 먹곤 합니다. 감자로 뇨끼를 만들어 먹거나 수프, 전, 고로케, 수많은 감자 요리가 있지만 저는 이번에 고로케가 아닌 크로켓을 만들어 봤어요. 완두콩도 집에 많이 남아서 완두콩을 넣어서 완두콩 감자 크로켓을 만들어 먹었답니다. 맛도 맛이지만, 콩이 들어가 있어서 영양가가 높고 완두콩을 먹지 않는 아이들도 너무 좋아하는 간식이에요. 일본처럼 밥과 국 함께 먹어도 좋고요. 아무래도 이래저래 손이 많이 가는 음식이지만, 비주얼이 예쁘고 맛도 좋아서 여러분들도 해보시면 좋을 것 같아 이 레시피를 .. 더보기 내게 친환경적인 삶이란. 비건 혹은 친환경 인스타그램 추천! 안녕하세요. 칩스입니다. 다들 간밤에 불금 잘 보내셨나요? 서울은 이제 카페도 갈 수 있고 조금은 완화된 거리두기를 하고 있습니다. 그래서 오랜만에 밖에서 불금을 보내볼까 하다가, 아직은 안전하게 지내자는 생각이 들어 베스트 프렌드 1명과 집에서 맥주(알코올 든걸로요..)도 마시고 맛있는 음식도 먹으면서 윤스테이를 봤습니다.. 하하 오늘은 친환경적인 삶에서 이야기해보려고 합니다. 저는 일단 비건 지향적인 삶을 살고 있어요. 그렇다고 채식을 하고 있다는 뜻은 아니고요. 일상을 살아갈 때 어떻게 하면 조금 더 얼스 프렌들리(earth friendly)한 삶을 살 수 있을까 고민하면서 지내고 있습니다. 그래서 먹는 것, 입는 것, 사용하는 모든 물건이나 내가 가는 장소도 고민해서 선택하는 편입니다. 환경문제가.. 더보기 이전 1 다음
